京都 舞鶴 特産品
かまぼこ さつま揚げ おでん種
京都・舞鶴かまぼこ嶋七
京都の海の玄関 舞鶴より しこしこっとした魚の旨み豊かな本格かまぼこと味わい深い
さつま揚げ
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感謝!「舞鶴かまぼこ」が「地域ブランド」に
 舞鶴かまぼこを愛してくださる多くの皆様のおかげで、
 2006年10月に「舞鶴かまぼこ」は「地域ブランド」の認定
 
をいただきました

 これからも末永く愛される商品づくりに一層励んでまいります。
 >
舞鶴かまぼこ
舞鶴かまぼこ知ろう館
自然の魚の旨みが  感じられるかまぼこ  天ぷらづくりのために・・
京都 舞鶴・嶋七のかまぼこ、天ぷらは、
今では少なくなった近海の新鮮な
白グチ、エソなどの生魚つくる極上のすり身と
ミネラルたっぷり天然塩、職人の勘と技で
仕上げる昔ながらのかまぼこづくりをしています
●保存料 無添加

嶋七のかまぼこ・天ぷらづくり 
かまぼこ練り一筋47年 


店長4代目若女将
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おいしい笑顔
〜お客様の声〜
おいしい笑顔
舞づるかまぼこ、はも板、とても歯ごたえがあって美味しかったです! 歯ごたえは今まで(経験したことが)ない位シコシコ して病みつきになりそう
かまぼこ魚の身から作られたことがはっきり実感できる味わい
>>お客様の声
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おいしさ いっぱい♪ おすすめ の 定番かまぼこ・さつま揚げ
舞づるかまぼこ 舞鶴伝統のかまぼこ
晩酌が楽しくなる
極上紅白かまぼこ
嶋七伝統かまぼこ。ぷりぷりっと
深いお魚の味わいは、

お酒のおつまみにぴったり。
食通のご年配の方に・・・

極上かまぼこ 舞づる
ちぎり天 蛸 蛸のひと口さつま揚げ
ビールに合うおつまみ
コリコリ蛸、きくらげ、
シャキシャキごぼう
素材の食感を楽しむ
ひと口さつま揚げ
・・・
たこ天きくらげ天笹天

ちぎり天
野菜天 野菜たっぷりのさつま揚げ
さっとあぶって
ご朝食のおかずに

野菜たっぷりの大判さつま揚げ
野菜天れんこん天ごぼう天
甘さと塩分のバランスも絶妙!

おでんづくりにも

さつま揚げ
はも
 おもてなしに
上品で香ばしい焼板
  贅沢な鱧のすり身を使った
上品で深い味わいの焼板蒲鉾

 はも板かまぼこ

舞鶴土産に人気NO1
懐かしいふるさとのかまぼこ

舞鶴で昔から親しまれてきた
舞鶴土産 不動の人気NO1

舞鶴名産 御蒲鉾
ミニごぼう天
おいしいおでんづくりに
一味違う上質 ごぼう天
ごぼうとすり身の相性は
昔から変わらぬ人気


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嶋七定番ご家庭用セット さつま揚げ
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大切な方へ おいしい笑顔を贈る かまぼこさつま揚げ ギフト


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朝日新聞
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9/21(月)関西テレビ「よーい・どん!」で紹介されました
テレビ東京「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」で紹介のかにかまぼこ「舞鶴かに物語
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ビッグコミック「名物に旨いものあり」
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