旬のかまぼこレシピ♪


    食欲のないときに、夏に向けてぴったりの爽やかな簡単料理です

◆ かまぼことアボガド、きゅうりの梅和え


材料(4人分)
かまぼこ(白)・・2/3本、
アボガド・・1個、
きゅうり・・1本、
梅肉・・適量、
しょうゆ・・適量、
みりん・・適量、
かつおぶし・・適量、

作り方:

1) かまぼこ、アボガド、きゅうり共に1cm角ミリくらいに切る。

2) 梅肉の味を見て、酸味の強いものは煮切りみりんとしょうゆで味を調え、
 かつおぶしを加え、これで1)を和える

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