舞　鶴　・　旬　の　お　い　し　い　楽　し　い　話　題

(番外編） 舞鶴かまぼこ知ろう館　オープン！ かまぼこ知ろう館　 （JR西舞鶴駅前　京都交通バスターミナル一角） 舞鶴かまぼこは、舞鶴の大切な特産品 舞鶴かまぼこを良さやその製法や歴史など、 もっと多くの人に「舞鶴かまぼこ」のことを知っていただこうと、JR西舞鶴駅前のバスターミナルに 「舞鶴かまぼこ知ろう館」がオープンしました。 2009年4月10日には、舞鶴市長をはじめ多くの来賓の方をお招きして、華々しく竣工式がとり行なわれました。 舞鶴かまぼこ知ろう館が、舞鶴へお越しいただいた観光客の皆様に舞鶴かまぼこのことを知るきっかけになったり、 舞鶴市民に舞鶴かまぼこのことを深く知っていただき、より親しみと愛着を感じていただけるようになればうれしいです！ かまぼこ知ろう館の中は、かまぼこを作る石臼の展示や 舞鶴かまぼこの歴史や製法がイラストパネルでわかりやすく展示しています。 舞鶴にある各社のかまぼこの展示やかまぼこづくりに使う道具や昔の道具などが展示されています。 竣工式レセプション会場には、全国の品評会などで 賞をとった各社のかまぼこ・ちくわが展示 レセプションでは、舞鶴かまぼこの特徴や歴史など の舞鶴かまぼこミニ講義がありました。 乾杯のあとは、舞鶴かまぼこの試食会。 各社の味の食べ比べを楽しんでいただきました。 京都・舞鶴かまぼこ嶋七ホーム　＞舞鶴旬の話題TOP　　＞番外編目次 かまぼこ　天ぷら　さつま揚げ　の　京都・舞鶴かまぼこ嶋七 ◆京都・舞鶴かまぼこ　嶋　七 　　　業務内容：水産練り製品の製造、販売 　　　　所在地：京都府舞鶴市北田辺118-21　TEL:0773-76-3203、FAX：0773-76-6062 　　　　営業時間：日〜金9：30〜5：00、定休日土曜日 （電話受付のみ9：30〜1：00） Copyright(C) 　京都・舞鶴かまぼこ　嶋七　Ａｌｌ　Ｒｉｇｈｔs　reserved