▼お花見の計画もう立てました?
http://www.shima7.com/hanami.htm
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舞鶴かまぼこ 嶋七旬だより♪ >゜)))彡〜 <゜)))彡
3.20号 自社配信版
* 魚の旨みの生きた かまぼこ・天ぷらの店 *
大正9年創業 嶋七 http://www.shima7.com
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$$$name$$$ 様 ( $$$email$$$ )
こんにちは!
嶋七のWEB店長@4代目嫁の嶋田典子です。
すっかり春ですね〜。
嶋七前の舞鶴港では、銀色に光るスマート姿「さより」、
ほのかな苦味がおいしい「ほたるいか」など
春が旬のお魚でにぎわっています。
舞鶴産の春わかめは、柔らかな食感で
とてもおいしいんですよ♪
それに、菜の花、タラの芽・・・
そして、舞鶴にもそろそろ「たけのこ」の姿が
見られるようになりました。
春の旬はおいしい野菜でいっぱいで、うきうきします。
春のほのかな苦味のあるお野菜も
生命の息吹が感じられるようでいいですね。
ところで、お花見の計画はもう立てましたか?
舞鶴の桜も少しずつ眠りから覚めようとしています。
今日は、もっとお花見ご予定の方必見。お花見セットのご紹介
子供たちのおやつに、忙しい朝食にぴったりの春の新商品
そして、春の旬野菜をつかった簡単レシピを紹介します。
ぜひ、最後まで読んでくださいね。
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■■ 今日の話題 ■■
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【1】春の新商品 先行販売 お客さまの声のご紹介
【2】お花見をもっと楽しもう!
新登場!春季限定「お花見パック」
【3】旬と食べよう!かまぼこレシピ
「春野菜でつくる超簡単ヘルシーレシピ」
【編集後記】
お彼岸で、しみじみ・・・
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┃【1】春の新商品、「漁師揚げはたはた天」
┃ 先行販売 お客さまの声のご紹介
┃ http://www.shima7.com/hatahata.htm
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前回のメールマガで、ちらっと お話ししました今春の新商品
▼舞鶴漁師揚げ はたはた天
http://www.shima7.com/hatahata.htm
先日、京都・太秦映画村の近くで開かれた
「アツアツ!揚げたて天ぷら出張販売」で
この発売前の、初披露をしました。
たくさんの方にご来店いただき、早くに売れきれてしまうほどで
本当にありがとうございます。
前回のメルマガを読んでくださって、
太秦まで買いに来てくださったお客様より
うれしい♪メールをいただきましたので、ご紹介いたします。
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● おいしい笑顔の応援団 〜お客様の声〜 (^o^)丿(^o^)丿
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京都市 I 様 (漁師揚げはたはた天)
夫と二人でお買物してきて、新商品のはたはた天をよばれてきました。
お魚の身がチラリと見えるコロンとした様相に、
たまらず駐車場で二人でぱくり!
お行儀の悪いのをおいておいて、
あー美味しい!
はたはたの旨味がきっちりのこっていて、
天ぷらとベストマッチしているではありませんか?
これは、他にはない商品!
子ども達にも、ぜひいっぱい食べさせたいですね。
天ぷらってサイドメニューの一品という考えをぶっとばして
これは、メインメニューになるよね〜と夫と言ってます。
これは、美味しい美味しい…
さっそく、欲しがる人たちの顔を数えて、注文させてもらいますね。
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▼漁師揚げ はたはた天
http://www.shima7.com/hatahata.htm
**● どんな商品なの? ● *********
舞鶴港で水揚げされた
新鮮なハタハタを、一つ一つ丁寧に卸し、
中骨を除き、たちうおなどのすり身を丁寧にまぶし
一匹まるごと なたね油でさらりと揚げました。
お魚まるごとの食べ応え
ハタハタのぷりぷりっとした身が
ほどよい塩加減のすり身の旨みと混り合います。
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もっと気軽にお魚を食べさせたい!
そんな願いを込めてつくりました。
だって本当は子供たちは、おいしいお魚が大好き!
これからの春休み。
健康的なおやつに・・・
忙しい朝の朝食に・・・
ぜひ、いかがでしょうか?
▼漁師揚げ はたはた天
http://www.shima7.com/hatahata.htm
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┃【2】私をお花見につれていって〜!
┃ 新登場!春季限定「お花見パック」
┃ http://www.shima7.com/hanami.htm
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お花見の計画は、もう立てましたか?
やはり日本人なら、お花見は 一大イベント。
桜の飾らない可憐な姿は、誰もが うっとりさせられますよね。
美しい桜を眺めながら、
ご家族で、ご親戚で、憩いのひとときを・・・
いやいや、ご友人・仕事仲間で、無礼講!
飲めや歌えで、パーッとやるのも、楽しい♪
楽しいお花見には欠かせない
おつまみや おやつ・・・
今年は、お魚の旨みいっぱい♪とってもヘルシーにいきませんか?
●ビールに合う〜!!
●日本酒党にはコレ!手で豪快にちぎってつまめる〜
●女性に人気の子供に人気〜
この3つを抑えた「お花見用のセット」を特別に作りました。
みなさんで、お花見を もっともっと 楽しむためのセットです!
いかがでしょうか?
▼お花見セット 桜
http://www.shima7.com/hanami.htm
▼舞鶴へお花見にこられる方へ(今春のお花見状況)
http://www.shima7.com/maiduruwadaihtm.htm
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┃【3】旬と食べよう!かまぼこレシピ
┃ 「春野菜でつくる超簡単ヘルシーレシピ」
┃http://www.shima7.com/resipi.htm
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今日は、2分でできる旬野菜を使ったヘルシーレシピをご紹介します。
あっというまにできるので、早速今日の夕食に・・・
そして、お花見弁当の一品に・・試してみてくださいね!
◆◆◆ 菜の花とかまぼこの和え物 ◆◆◆
材料:かまぼこ、菜の花、調味料(花かつお、しょうゆ)
作り方:
1)菜の花は硬めに茹で、1cmくらいに切る。
2)かまぼこは1cm角に切る
3)花かつお、しょうゆ適量で 1)と 2)を合える。
ねっ。簡単でしょ?
かまぼこの凝縮されたお魚の旨みが春を感じるほのかの苦味と
とってもマッチして、おいしいですよ〜
■■ 菜の花で、美肌と抵抗力を高めよう! ■■
菜の花は、野菜の中ではたんぱく質が豊富で、
ビタミン、ミネラルもたっぷり含んでいます。
特にビタミンA、Cが多く、またビタミンB1も
卵と同じくらいの量を含んでいます。
カルシウムや鉄の含有量は野菜の中ではトップクラス。
抵抗力を高める効果、美肌効果の他、
高血圧予防なども期待できるそうですよ。。
かまぼこは、高たんぱく低カロリーなので、
ちょっと最近太り始めたかな?っていう方にも、
おすすめ一品ですよ〜(^。^)
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▼ダイエットに「かまぼこ」がいいって本当?
http://www.shima7.com/herushi-.htm
▼おいしいヘルシーかまぼこレシピ
http://www.shima7.com/resipi.htm
▼かまぼこ季節のレシピ募集中!
(採用者には、プレゼントがあります)
http://www.shima7.com/reshipi-boshuu.htm
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↑ただ今応募者が少ないので、とっても当たりやすいですよ〜
ぜひ、ご応募くださいね。
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【編集後記】お彼岸でしみじみ・・・
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春のお彼岸で、お墓参りに行ってきました。
嶋七の代々続くお墓は、山の上の方にあります。
だから、普段運動不足の私にとっては
お墓参りには、ちょっとした気合がいるんですよ(^^ゞ
お彼岸には、お墓参りに舞鶴へ帰省される方が多く、
当店へも都会へ出られた舞鶴出身の方々が、
舞鶴からのお土産を買いに来られて
ちょっぴりにぎわっています。
こうやって、帰省のたびに寄ってくださる方々
本当にうれしいですね〜〜。
先日、ある舞鶴ゆかりの方からのご注文がありました。
「おばあちゃん(故人)が好きだった舞鶴のかまぼこを
法事の席に添え、皆で故人を偲びたい・・・」と
ひとりひとりの心に、いつまでも残る商品でありたい・・・。
そんな商品をいつまでも作り続けたい・・・
と心を新たにしました。
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嶋七の旬だより♪最後まで読んでいただいて、
本当にありがとうございます。
みなさんのご意見、ご感想をお気軽に メールくださいね。
心よりお待ちしています。
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■■ いつまでも心に残る
昔ながらのかまぼこ・天ぷらのおいしさを■■
【京都・舞鶴かまぼこ 嶋七】
京都の海の玄関・舞鶴はかまぼこの街。
大正9年創業以来、今ではめずらしくなった
「昔ながらのこだわり製法」で、”魚の旨みの生きた昔ながらの味”
を守り続けているかまぼこ屋です。
◇URL:http://www.shima7.com
◇編集・発行者: 舞鶴かまぼこ 嶋七 嶋田 典子
kamaboko@shima7.com
▼嶋七ってどんな店?
http://www.shima7.com/youkoso.htm
▼発行者・@嶋七4代目嫁のプロフィールはこちら
http://www.shima7.com/jikoshoukai.htm
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■■ 実店舗での直売について ■■
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実店舗(工場)でも購入できます。
ただし、ほとんどの商品が注文生産性になります。
▼詳しくは
http://www.shima7.com/basyo.htm
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