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明日 ＮＨＫ ニュース610に出演します！
▼お父さんへのプレゼント ギリギリ間に合います！
http://www.shima7.com/tokushuu/titino-hi.htm
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嶋七旬だより♪ 6.12号 >゜)))彡〜 <゜)))彡
＊ おいしく 楽しい旬な話題をお届け＊
大正９年創業 京都・舞鶴かまぼこ 嶋七
http://www.shima7.com
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かまぼこ 様
( kamaboko@shima7.com
)
こんにちは。いつもありがとうございます。
京都・舞鶴かまぼこ嶋七4代目嫁の嶋田典子です。
爽やかな季節がずっと続いていましたが、
一昨日からの しとしと雨・・
いよいよ舞鶴も梅雨入りでしょうか？
今日は、前置きはさておき
早速お知らせしたいことがあります。
それは・・
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★明日 ＮＨＫのＴＶに出演します！★
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ＮＨＫ京都放送局 ニュース番組
ニュース610 「京いちにち」の中の人気コーナー
http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/index.html
京都の食材とその簡単な料理をその生産者などがご紹介する
「旬を彩る京の味」というコーナーに
舞鶴かまぼこ組合の代表として嶋七の4代目と
私（4代目嫁）が出演することになりました！
京都・舞鶴の伝統のかまぼこづくりについてご紹介後、
ご家庭で簡単にできる かまぼこの飾り切りや
かまぼこのおいしさを生かした
旬のかまぼこ料理 をご紹介する予定です。
明日放送なのですが、
実は・・スタジオでの収録は、
これから・・・
今 最高にドキドキしています。。(゜o゜)／
うまくご紹介できるかどうかわかりませんが、
舞鶴伝統ののかまぼこの魅力を少しでも
お伝えすることができたらと思っています。
京都に住んでいる皆さま、
よろしければ、見守っていてくださいね。
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６/13 ＰＭ ６：１０〜７：００
ＮＨＫ 京都ＴＶ
「ニュース６１０ 京いちにち」
http://www.nhk.or.jp/kyoto/news610/index.html
「旬を彩る京の味」コーナー
（出演時間は、7分半の予定です）
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あと・・ＮＨＫなので、
「嶋七」という名前は一切でてきません。。^_^;
さて、本日は、嶋七の春味の最終お知らせと
ビールに合う、冷酒に合う♪
爽やかな夏の味 を
ちょこっとお知らせいたします。
ぜひ、最後までお付き合いくださいませ。
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● 本日の話題 ●
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【１】お父さんへのプレゼントギリギリ間に合います！
http://www.shima7.com/tokushuu/titino-hi.htm
【２】ビールに、冷酒に旨い！爽やかな夏の味♪ご予約開始！
http://www.shima7.com/kisetu/s-edamame.htm
http://www.shima7.com/kisetu/s-hamoten.htm
そろそろお中元 の季節です。
http://www.shima7.com/kisetu/kakigentei-gift.htm
【３】急いで〜！春の味えんどう、はたはた
今シーズン最終ご案内！
http://www.shima7.com/kisetu/endoumame.htm
http://www.shima7.com/kisetu/hatahata.htm
【編集後記】
ホタルはもう観に行きました？
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【１】 やっぱり愛情？
お父さんへのプレゼントまだ間に合います！
http://www.shima7.com/tokushuu/titino-hi.htm
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いよいよ 来週の日曜日 6/19は、父の日。
お父さんへのプレゼント選びって、
けっこう難しいですよね？
まだ、お決まりでない方もいらっしゃるのではないでしょうか？
お父さんの毎日の楽しみが 毎日の晩酌なら・・
晩酌が楽しくなるおつまみギフトはいかが？
ふるさとのお父さんへ、
尊敬するお義父さまへ
頼りにしている一家のお父さんへ
〜晩酌好きのお父さんへ贈る〜
▼晩酌が楽しくなるギフトセット
http://www.shima7.com/tokushuu/titino-hi.htm
父の日特集のページ商品は、季節限定セットですので
★受付は 6/15まで 最終お届け日は 6/19までです。
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なお、6/21以降の発送の場合は、夏季限定ギフトまたは、
その他のギフト商品の中より、商品をお選びくださいませ。
★父の日用に、感謝の気持ちの「のし紙」をおつけできます★
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【２】夏季限定 爽やかな味覚 いよいよご予約開始！
http://www.shima7.com/kisetu/kakigentei.htm
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むしむしと暑い これからの季節。。
やっぱり欲しくなるのは
冷たいビールと
食卓にはさっぱりしたものを
いただきたくなりますね。
今年は５月よりご好評いただいている爽やかな味覚
▼笹巻きしんじょう（生姜入）
http://www.shima7.com/kisetu/s-sasamaki.html
もこれからの季節にぴったり。
クラッシュアイスの上に並べると彩り鮮やか
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きざみ生姜の清涼感、
ほのかな笹の香〜
ふんわりと お魚の優しい味が広がり
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さっぱりといただけます。
さらに これからの季節にぴったりの
爽やかな味覚が新たに２品加わります！
やっぱり夏はビールでしょ？
ビールがすすむ〜夏一番のおつまみ天を
ご用意しました
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★すり身と枝豆の相性は最高！
旬の枝豆をた〜っぷり練りこんだ
ひと口サイズのおつまみ天
ビールがすすんで困るかも？
▼旬の天ぷら 枝豆
http://www.shima7.com/kisetu/s-edamame.htm
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はたまた、冷酒や冷たーいそうめんに添えて
こちらもいかが？
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上品なお魚の旨み
と梅の爽やかな酸味のハーモニー
京の夏を代表する食材 鱧のすり身にお酒を加え練り上げた
上質天ぷら（さつま揚げ）
爽やかな梅肉ソースを添えました。
▼旬の天ぷら はも（梅肉ソース付）
http://www.shima7.com/kisetu/s-hamoten.htm
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その涼感漂うおいしさを体験しませんか？
▼爽やかな 嶋七夏の味 一覧はこちら！
http://www.shima7.com/kisetu/kakigentei.htm
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◆◆◆ お中元に、夏のご挨拶に ◆◆◆
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〜夏ならではのおいしさを大切なあの方へ
▼夏の涼味ギフト
http://www.shima7.com/kisetu/kakigentei-gift.htm
▼お中元にお味見にぴったりなセットはこちら
http://www.shima7.com/kisetu/kakigentei-gift.htm#natu-otameshi
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★ いよいよ6/20 お届け分よりご予約開始です！
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【３】急いで〜！
嶋七春の味 今シーズン最終ご案内！
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季節がめぐり、まもなくシーズン終了に入る商品があります
●「舞鶴漁師揚げはたはた天」と
●「旬の天ぷら えんどうまめ」
次の発売は来年になりますので、ご注文の方はお急ぎくださいね
★ 受付終了は 6/16 ★
★ お届けは 6/19分まで ★です。
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季節限定「舞鶴漁師揚げ はたはた天」
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お魚まるごとの食べ応え！
舞鶴港水揚げの新鮮なハタハタをまるごと
上質すり身をまぶして揚げました。
ぷりぷりっとしたハタハタの身とすり身とのハーモニーが絶妙！
朝食のおかずに、子供たちのおやつにぴったりです。
▼季節限定「舞鶴漁師揚げ はたはた天」
http://www.shima7.com/kisetu/hatahata.htm
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▼旬の天ぷらえんどう豆
（舞鶴産地取りえんどうまめ）
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ホックリお豆とすり身のハーモニー♪
舞鶴産の旬のえんどう豆を上質すり身にたっぷり練りこみ
ひとつひとつ丁寧にちぎって揚げました。
ビールに良くあう、ひと口おつまみです
▼旬の天ぷらえんどう豆 （地取りえんどうまめ）
http://www.shima7.com/kisetu/endoumame.htm
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● 法事の引き出物をお探しのお客さまへ ●
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嶋七では、法事・仏事用の引き出物に
ふさわしいギフトセットを多数取り揃えています。
ご年配の方に喜ばれるかまぼこは
粗供養やお供えのお品に最適です。
▼法事・仏事など弔事にふさわしいギフト
http://www.shima7.com/kamaboko/tyoujiyou.htm
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●編集後記● ホタルはもう観に行きました？
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梅雨の入りで空気がしっとりと感じるこの季節
我が家の楽しみは、
やっぱりホタル鑑賞です。
昨日は家族で、近所の川（伊佐津川）まで
ホタルを見に行きました。
舞鶴では、ふつうに見られる
ホタル鑑賞スポットがいっぱいあり、伊佐津川もそのひとつです。
今年は、昨秋の台風の影響でどうかな？？
と心配していましたが
いるわいるわ、川辺に広がる田んぼから
ホタルが駐車したハザードに惹かれて
次々に飛んできて・・
あっという間に
我が家の車はホタルの光で飾られました。
気がつくと、私のＴシャツにもいっぱい。
絶え間なく響き渡るカエルの鳴き声をＢＧＭに
ホタルの優しい光につつまれて、
静かに流れる時間を楽しみました。
皆さんは、もうホタル観にいきました？
▼なんとか蛍の写真撮れました
http://www.shima7.com/maiduru-wadai/hotaru.htm
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●● お電話でもお気軽にお問い合わせください ●●
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法事用、結婚式の引き出物、内祝、快気祝、粗品など
ご予算に応じたセット、のし紙、挨拶状の添付など
お電話でもお気軽にお問い合わせくださいね。
通販係 嶋田・野崎 TEL 0773-76-3203
（電話受付時間9：30〜5：00/土曜のみ9：30〜13：00）
▼お問い合わせ窓口
http://www.shima7.com/shima7/toiawase.html
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●● いつまでも心に残る ●●
●● 昔ながらのおいしさと懐かしさを ●●
〜大正9年創業〜
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京の海の玄関・かまぼこの街・舞鶴で、
「魚の旨みを大切に・・」
今では少なくなった近海の新鮮な生魚からつくる
「昔ながらのこだわり製法」で、
かまぼこ・天ぷら（さつま揚げ)づくりをしています。
◇URL：http://www.shima7.com
◇編集・発行者： 舞鶴かまぼこ嶋七 嶋田典子
kamaboko@shima7.com
▼発行者・＠4代目嫁のプロフィールはこちら
http://www.shima7.com/shima7/jikoshoukai.htm
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