舞鶴漁師揚げ いか天セット
ビールのおつまみに人気の「ピリ辛漁師揚げいか天」と人気のかまぼこ・さつま揚げの
ご家庭用お試しセット。京都の海の玄関・舞鶴の嶋七より産直でお届け

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ピリ辛 漁師揚げいか天 と 舞鶴かまぼこの ご家庭用おつまみセット


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漁師揚げいか天お試しセット

晩酌の オトモに ぴったり!
ピリ辛といかの風味がビールを誘う
 
舞鶴漁師揚げいか天
お酒とあう、新鮮な生の白グチを
ふんだんにつかった魚の風味豊かな
舞鶴伝統の本格かまぼこ「舞づる」、と
人気の焼板かまぼこ「はも板
のご家庭用セットです。



ピリ辛といかの風味が
 ビールを誘う・・・


ピリ辛・漁師揚げいか天
”あおりいかの足”に
一味唐辛子を練り混ぜた
上質すり身をまぶし、さらりと揚げた

おつまみ天ぷら

このいか天と お酒によくあう 
魚の旨みの生きた
舞鶴伝統のかまぼこを
詰合せて、晩酌のオトモにぴったりの
ご家庭用セットをご用意しました。
SG-701:漁師揚げいか天とかまぼこのセット

ピリ辛といかの風味がビールを誘う 
舞鶴漁師揚げいか天

日本酒とよくあう、

新鮮な生の白グチをふんだんにつかった
お魚の風味豊かな
嶋七最高級蒲鉾「舞づる」、

人気の本格焼板かまぼこ「はも板
のご家庭用セットです。

賞味期間:かまぼこ冷蔵10日間
       天ぷら冷蔵6日間
商品内容:かまぼこ /舞づる蒲鉾(210g)紅1、白1、はも板蒲鉾(140g)1
       天ぷら/漁師揚げいか天 (100g入)2

       ご家庭用セットにつき ダンボール入りです
商品価格: 2400(税込)

 ★人気のおつまみ 「ピリ辛・漁師揚げいか天」の入ったご家庭用おつまみセット

SG-701
漁師揚げいか天とかまぼこのセット
¥2400
(税込)

SG-703
漁師揚げいか天とさつま揚げ6種セット
¥1900
(税込)

SG-704
漁師揚げいか天と蒲鉾・ちぎり天セット
¥3050(税込)
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◆◆◆ 漁師揚げいか天 開発秘話 ◆◆◆


あおりいか


「アオリイカ」は イカの仲間でもっとも美味しい
と言われるほど、
 料亭などでよく刺身などで使われ、肉厚なのにやわらかく、
 噛むほどに甘み
があります。

 舞鶴特産でもある美味しい”あおりいか”を使って、
 ビールがすすむおつまみができないかと考えて作ったのが
ピリ辛・漁師揚げ いか天”です。
 
 食感も存分に楽しんでいただきたく、大きめのあおりいかの足
 の部分を主に使いました。
 新鮮なたちうおなどの白身魚からつくる上質すり身に
 一味とうがらし練り混ぜ、きかせた
ピリ辛味が、
 あおりいかの旨みや甘みと合い、ほどよいアクセント
となっています。

開発担当4代目 嶋田克己
 実は、私自身がビール党。
 
 自分で言うのもなんですが、

これをつまみにすると、
 ビールが更に旨い
です。
  揚げたてのホカホカ  おいしそうな顔
  ちょっと、つまみぐい!
   あっという間に食べちゃいました

    お客さまの声 多数いただいています!

 噛むほどに、いかの甘みが・・・
 後からくるピリッとした辛味が
 ついつい手が出る おいしさです


 レンジで20秒ほど軽く温めていただくと
 揚げたてのおいしさがよみがえり、
 よりおいしくいただけます

漁師揚げいか天ご家庭用セット内の さつま揚げ、かまぼこ
ピリ辛いか天
ピリ辛といかの風味が
ビールを誘う
 
ピリ辛 漁師揚げいか天

コリコリした食感が
ビールのおつまみにぴったり

ちぎり天 蛸

人参とごぼうがたっぷり
懐かしい味わいのさつま揚げ
野菜天野菜入さつま揚げ

コリコリした食感
が楽しいひと口さつま揚げ

ちぎり きくらげ天

シャキっとした歯ごたえと
豊かなごぼうの風味
ちぎり 笹がきごぼう天

シャキシャキれんこん
人気のさつま揚げ
れんこん天

お魚の旨みの生きた
お酒に合う極上蒲鉾
舞づるかまぼこ 

上品な味わいの
香ばしい焼板

はも板かまぼこ

太ごぼうの風味と
食べ応え

ミニごぼう天


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新鮮な生魚からつくるすり身
赤穂の天然塩
●昔ながらの伝統製法

熟練された職人の勘と技

手間ひま惜しまない
素材を生かした手作り


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