ちぎり天きくらげ きくらげ天 
おつまみにぴったりの きくらげの入ったひと口さつま揚げ きくらげ天
京都の海の玄関 舞鶴よりお魚の旨み豊かな揚げたてのおいしさを直送します


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ひと口さつま揚げ ちぎり天 きくらげ
旬の天ぷらえんどうまめ♪
こりこりっとしたきくらげの
心地よい歯ごたえが楽しい

 
新鮮な白身魚の上質なすり身に
 素材の食感が楽しい
きくらげ
 たっぷり練り合わせ、 
 ひと口サイズにちぎって、揚げました。
 

 
楽しい食感のきくらげと
 上質すり身の おいしさが混ざり合い
 そのままおつまみとしても、おかずとしても
 おでんの具としても人気があります。

ひとつひとつ 心をこめた手づくり 「ちぎり天」
ちぎり天は素材持ち味を生かした手作り

食感の楽しい種物(蛸・きくらげ・笹がきごぼうなど)
丹念に練り上げたすり身と混ぜ、
ひとつひとつ丁寧にちぎって
良質ななたね油でさらりと揚げました

◆◆◆ つくり手より ひとこと ◆◆◆

4代目 嶋田克己
 ちぎり天は、食感を楽しんでいただけるよう、いろんな食感の種物をご用意しました。

 種物は、厳選した新鮮なものを使用することはもちろんですが、
 食べたときの種物とバランスや歯ごたえなどを大切に
 それぞれのすり身に混ぜる量や切り方、揚げる際のちぎり方などに 気を配っています。


 すり身は、厳選されたスケソウダラ、イトヨリダイのすり身に、近海の白グチなどの
 生のすり身
を配合し、
天然塩で魚の旨みを引きだしました。
 感ほどよい弾力のある食べ応えと、魚の旨みを味わっていただけると思います


 気候のよい季節には、バーベキューや行楽の際に、ビールのおつまみにと
 キロ単位でご注文くださる方も
いらっしゃいます。
  
 
コレをつまみにすると、ビールが更に旨いですよ。

おいしい召し上がり方
   そのままでもおいしくお召し上がりになれますが、網、(油を引かない)フライパン、オーブントースターなどで
   温めると揚げたておいしさがよみがえって、よりおいしく
いただけます。

   保存料を一切使用していないので、必ず冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
     (賞味期間 製造日起算 冷蔵6日間)


S-081 ちぎり天きくらげ

260(税込)
内容量 100g
賞味期限 商品包装材に記載 (賞味期間は6日です)
保存方法 要冷蔵1〜10℃
原材料:
魚肉(スケソウダラ、イトヨリダイ、グチ、他) 、
種物(きくらげ)、 卵白、みりん、食塩、砂糖、
魚介エキス調製品、加工でん粉、
揚げ油(なたね油)


備考:
保存料・着色料とも無添加。
原料の一部に卵白を含む。同じ製造工程で「乳」の成分を含んだ商品を扱っています。
本品で使用している「魚肉」の原料魚は、
えび、かにを食べています。 
 
お客さまの声  (京都府 M さま)
 先日、婦人会で嶋七さんのちぎり天をいただき初めて食べました。
 とても美味しく、食感がいいですね。
 一口サイズで気軽におつまみとして出せるので、また注文したいと思います


素材がおいしい♪人気の3種類のちぎり天 (詳しくは画像をクリック)
コリコリ♪蛸たっぷり
ビールのおつまみに人気

ちぎり天 蛸
 \260(税込)

コリコリ♪きくらげたっぷりの
ちぎり天 きくらげ
\260(税込)

風味豊かな笹ごぼうたっぷりの
ちぎり天 笹がき
\260
(税込)

数量を決めて、「かごに入れる」のボタンを押すとご注文できます 



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