ひなまつりレシピ と 初節句の内祝
京都・舞鶴かまぼこ嶋七
かまぼこで楽しむ ひなまつりレシピ。初節句の内祝はおめでたい紅白かまぼこ
京都の海の玄関 舞鶴のかまぼことさつま揚げの専門店 嶋七がお届けします

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ひなまつり特集 ひなまつりレシピと 初節句内祝い

3月3日は 桃の節句「ひなまつり」

かわいい雛人形を飾り、
女の子の成長を祝う ハレの日です。

ひな祭りの日に、家族みんなでいただく
「花ちらしずし」などのこちそうは
子供たちにとって 楽しみの一つ
ですよね。

ひなまつりには 紅白かまぼこで 
こんなかわいい おひなさま を 作ってみませんか?


ひなまつりを 盛り上げる
かまぼこで楽しむ ひなまつり料理のご紹介

ひなまつりの初節句を祝ってくださる
おじいちゃんおばあちゃんへぴったりの贈り物
初節句の内祝いギフト)をご紹介します。
◆ ひなまつり かまぼこのお雛さま オードブル  ◆

パプリカお雛さまは、子供たちに好評。
材料: 舞づる か 慶事用かまぼこ(紅・白)
  寿司めし、菜の花、青じそ、のり、パプリカ(赤、黄)
菜の花 お雛さま
 菜の花を固めにゆで、先の部分を5cmぐらい切る
 5mmくらいの厚さに切ったかまぼこ 紅白を
 それぞれでくるみ楊枝で留め、
 余分な長さの楊枝ははさみで切る。

パプリカお雛さま
パプリカは1.5cmくらいの幅に切り、
さらに横に半分に切る。菜の花と同じように
かまぼこでくるみ楊枝で留める。
 
●かまぼこすし
 厚さ2cmくらいに切った紅白かまぼこの
 中央部分に切り込みを入れ、青じそを次に寿司飯をはさみ、
 のりは8mmくらいの厚さに切る。

初節句の内祝 お祝い返しにぴったり  内祝かまぼこ ギフト
初節句 ハレの日にぴったり!
 味わい深い紅白かまぼこギフト

お子様が初めて迎える節句「初節句」。
お子様の健やかな成長を祝福する大切な日

お祝いの日の喜びの気持ち
祝福してくださった方への感謝の気持ちを表現して、
昔からおめでたい日に欠かせない
縁起物の紅白かまぼこを贈りませんか?

京都・舞鶴伝統の紅白かまぼこを
華やかな「内祝」の金文字フィルムで包みました。
お酒のおつまみにもあう、しこしこっとした食感で
魚の旨みの生きた本格かまぼこは、
おじいちゃん、おばあちゃんやお身内の方にも
きっと喜んでいただけると思います。
内祝かまぼこ2枚入
★初節句の内祝いに
内祝かまぼこ 2枚入
¥1080
(税込)
内祝かまぼこ3枚入
★初節句の内祝い・お祝い返しに
内祝かまぼこ 3枚入
¥1600(税込)
内祝かまぼこ5枚入
★初節句の内祝い・お祝い返しに
内祝かまぼこ5枚入
¥2600(税込)

★初節句の内祝い・お祝い返しに
内祝・はも板かまぼこ3枚入
¥1680
(税込)

★初節句の内祝い・お祝い返しに
内祝・はも板かまぼこ 5枚入
¥2770(税込)
詳しくは 各商品をクリック! 数量を決めて、かごに入れるをクリックするとご注文できます

初節句の内祝 お祝い返しに喜ばれる 季節限定 内祝ギフト
初節句の内祝いにぴったり!
華やかなかにのかまぼこが入った
おめでたいギフトセット

「内祝い」フィルムてくるんだ
お祝事にぴったりなかまぼこと 

かにの甲羅が鮮やかな赤がお祝い事にぴったりの
 季節限定の創作かまぼこ「舞鶴かに物語」、
 人気の天ぷらの入ったバラエティ豊かな
季節限定のギフトセットです。


ご両親へ、おじいちゃんおばあちゃんへの
内祝いの品として、特に人気があります。

 詳しくは > 舞鶴かに物語 内祝ギフト

★初節句の内祝いに
内祝かまぼこ梅セット 
¥2500
(税込

★初節句の内祝い・お祝い返しに
内祝かまぼこ竹セット 
¥3600
(税込

★初節句の内祝い・お祝い返しに
内祝かまぼこ松セット
 
¥4500(税込
数量を決めて、かごに入れるをクリックするとご注文できます
▲季節限定(9月〜4月お届け) 月・水・金 限定出荷

その他にも 多数ギフトございます > ギフト一覧

ひなまつり料理の主役は
「ひなちらし寿司」


「味」と「華やかさ」を盛りたてるには
「かまぼこ」が大活躍。

魚の旨み豊かで味わい深く、
彩りの美しいかまぼこ・・・

ひと味違う「ひなちらし」を
作ってみませんか?
  

>> ひなちらしの作り方

      


お吸い物にも、喜びの気持ちをこめて・・・・

ひなまつりといえば、
初春が旬の蛤のお吸い物

かまぼこの飾り切り を添えたら、
完璧なおもてなし料理になりますよ。


>> 
祝い蛤のお吸い物
◆ひなまつりにぴったりの かまぼこ飾り切り 結び   ◆
(1)かまぼこを厚さ7ミリに切ります。
(2)図のように左右と中央に切り込みを入れます。
(3)図のように上の部分を上から通します。
(4)同様に下の部分を下から通します。
かまぼこ飾り切り 結び の作り方
◆ ひなまつりにぴったりの かまぼこ飾り切り     ◆
(1)かまぼこを5ミリ幅、1センチ幅、5ミリ幅の3枚に
下1センチ 残して切ります。
(2)真ん中の1センチ幅のところに、
上から半分に下1センチ残して切り 込みを入れます。
(3)半分に切った部分を開いて、爪楊枝で止めます。
かまぼこ飾り切り 梅の作り方

ひなまつり を盛り上げる 上質かまぼこ 
ひなちらしずしの 名脇役
 
 味わい深いふるさとの味 御蒲鉾
\490(税込)

 舞鶴土産人気 染め分けきれいな本格かまぼこ
 ぷりぷりっ&しこしこっ。
 そのままでもちろん、ちらしずし、茶碗蒸し、
お料理彩りを添える紅白の染め分け

ハレの日のおつまみは 極上のかまぼこで

極上かまぼこ 舞づるかまぼこ
\720(税込)
紅板
白板
 高級白身魚白グチの生身をたっぷり使用した
嶋七の最高級のかまぼこ

 ぷりぷりっ&しこしこっ  お魚の豊かな旨み、
 日本酒によく合うので、板わさでどうぞ。
●お祝いの日のおつまみに ご家庭用にお気軽セット   詳しくはクリック!

かに物語・特撰おすすめセット
¥2770(税込)
季節限定(9〜4月)月・水・金 限定出荷
お酒によくあう  上質の紅白かまぼこと
おつまみにうれしい人気の天ぷら3種

商品内容:かまぼこ /舞づる紅 1、白1、舞鶴かに物語1
       天ぷら/ちぎり天笹がき1、ちぎり天蛸1、野菜天1 

天ぷらさつま揚げバラエティセット
\1500(税込)

おでんにおつまみにうれしい
バラエティ豊かな さつま揚げ6種

商品内容:天ぷら/ちぎり天笹がき1、蛸1、きくらげ1、
野菜天1、れんこん天1
ミニごぼう1

  初節句内祝い ひなまつり ギフト 対応 
皆様の大切な お祝いのお品、心込めて 包装いたします。
かまぼこ・天ぷら詰合せギフト用 かまぼこ詰合せ用の箱
◆のし紙も無料で承ります
祝い無地のし・内祝 共に ご用意。

表書きと お子様のお名前のご記名も承ります。
内祝の右上に「初節句」と添えることもできます。

◆おじいちゃん、おばあちゃんに喜ばれる
 お子様のお写真の同梱も承ります
遠く離れたおじいちゃん、おばあちゃんへは、
お雛様の前で撮ったお子さまの写真を同梱されと喜ばれます。

弊店までお写真を郵送していただければ商品と一緒にお届けします。
お届け日の4日前までに届くよう弊店まで郵送してください。

ギフトセット1つにつき、手提げ袋(無料)もおつけできます。
ご希望の方はご注文の際、注意事項にお書き添えください 

お祝いの 慶びの シーンに合わせて 選ぶ
ご結婚・結納の引き出物
ご結婚・結納の引き出物
出産の内祝 お祝い返し
出産内祝い お祝い返し
七五三 内祝 お祝い返し
七五三 内祝 お祝い返し
長寿のお祝い 敬老の日
長寿のお祝い・敬老の日
上棟 建前 の引き出物
上棟・建前の引き出物
入学内祝 お祝い返し

嶋七のかまぼこは TV、雑誌、新聞などでも 紹介いただきました

KBS京都TV「こちら海です」
レポーター試食、絶賛
していただきました。

雑誌大人組
「愛しき美味佳品〜頑固もの百貨」でハレの日に食べたいお酒にぴったりの蒲鉾として紹介されました

お正月特集
「舌鼓をうつ〜幸せをよぶ
取り寄せの品々」
の中の
めでたい旨いもの」
大阪新聞
「生すり身こその味」


家庭画報
など


▼嶋七のかまぼこ・天ぷら(さつま揚げ)づくりについては詳しくはこちらご覧ください。
素材にこだわり、真心込めて作り上げます
魚の旨みを生かす原料

新鮮な生魚からつくるすり身
赤穂の天然塩
●昔ながらの伝統製法

熟練された職人の勘と技

手間ひま惜しまない
素材を生かした手作り


素材の食感が楽しい揚げたてさつま揚げ
>> 天ぷら・ さつま揚げ 一覧

しこしこっとした魚の深い味わいかまぼこ
>> かまぼこ一覧

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